
El Tenedor de Oro es un certamen gastronómico que reúne a 104 restaurantes de toda Galicia.
Situada en el corazón de las fragas do Eume, y a poca distancia del monasterio de Monfero, el restaurante a cantina O Francés está asentado sobre una antigua casa rural que fue rehabilitada respetando la esencia de la arquitectura de interiores gallega. La recuperación de la vivienda para fines hosteleros también mereció el primer premio “Rodolfo Ucha” del Ayuntamiento de Ferrol así como el Certificado de Calidad
El queso de cabra a la plancha es, sin duda, uno de los platos más demandados junto al cabrito salvaje y otras recetas más convencionales como el lacón gallego de Os Ancares, la carne de pato o los sugestivos lomos de bacalao de Islandia. El logrado maridaje entre la cocina tradicional y especialidades más exóticas es la seña de identidad de este establecimiento perfectamente integrado en los protegidos bosques que flanquean el río Eume.
De 13.00 a 16.00 horas y de 21.00 a 23.30 horas.
Ganador de la edición 2004 y 2005 Tenedor de Oro
Comedor Privado, Pago con Tarjetas de Crédito, Parking y Accesibilidad para minusválidos
Categoría: Restaurante-de-nuevas-tendencias
Bodega: Más de 60 referencias.
Precio medio: Entre 20 e 30 euros.
Dirección: San Félix, 6
, Monfero
(A Coruña)
Teléfono: 981 793 843

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Tenedor de Oro
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