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Bienvenidos al sitio web de El Tenedor de Oro, el sitio web del concurso gastronómico más prestigioso de Galicia.

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viernes, 8 de enero de 2010

GANADORES TENEDOR DE ORO 2009

Restautante A Quinza – Ribadavia, Ourense 988 472 472 Categoría Parrillada-Asador
Mesón Do Cazador – Fene, A Coruña 981 460 714 Categoría Mesón Rural
Restaurante A Caracola – Foz, Lugo 982 133 572 Categoría Marisquería
Parrillada Asador Los Abetos – Nigrán, Pontevedra 986 368 147 Categoría Cocina Tradicional
Restaurante Rigoletto – Culleredo, A Coruña 981 654 593 Categoría Cocina Internacional
Hotel Monumento Pazo de Lestrove – Dobro, A Coruña 981 817 127 Categoría Nuevas Tendencias
Restaurante Litmar – Sarria, Lugo 982 530 716 Categoría Banquetes
Hotel Restaurante San Marcos – Ourense 988 511 655 Categoría Restaurante de Hotel
Vinatería La Estancia – A Coruña 881 922 406 Categoría Vinoteca

jueves, 7 de mayo de 2009

Feria de Exaltación del Jamón en Vilalba

El jamón será el protagonista en la primera edición de la Feria de Exaltación del Jamón en Vilalba. Diferentes formas de presentación de este producto (curado, asado, cocido con patatas, empanada de jamón, tortilla de jamón, revuelto de jamón con setas) acompañado por pan y vino se podrán degustar en la localidad lucense. Además habrá un espacio para la venta de jamón y otros productos derivados. Esta iniciativa nace entre el concello de Vilalba, la Asociación Cultural Gastronómica Tenedor de Oro, el Club Profesional de Cortadores de Jamón de Galicia y la Asociación de Empresarios de Vilalba.

lunes, 20 de abril de 2009

Nuevos Cursos de Cocina

La asociación Tenedor de Oro está preparando nuevos cursos de cocina orientados a particulares o profesionales. Serán impartidos por profesionales de reconocido prestigio en el sector. De esta manera, la asociación amplia las actividades que ofrece para seguir promocionando la gastronomía gallega.

Si desean más información pueden ponerse en contacto en nuestra dirección de correo electrónico o en el 981 140 744.

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